Divisoras de moldeado con rejilla intercambiable en la tapa ROBOTRAD (T)


La ROBOTRAD-T de DAUB es una divisora hidráulica para dividir el pan artesanal que ha sido sometido a un largo período de fermentación. Al usar una rejilla dentro de la tapa, es posible dividir la masa sin ejercer ningún tipo de presión. La división se produce al empujar la masa contra la rejilla desmontable, que está disponible en diversas versiones largas, cuadradas y triangulares.

La posición de la rejilla de moldeado dentro de la tapa ofrece una seguridad absoluta al panadero y a cualquier otro usuario. Si se sustituye la rejilla por una placa superior plana, la Robotrad-T adoptará todas las funciones de la divisora hidráulica de masa clásica Daub Robocut.

Comparativa y especificaciones de todos los modelos:  ROBOTRAD-T

Comparte con nosotros

Sermont


SERMONT, S.A. es una empresa distribuidora de hornos y maquinaria para la industria de la panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería que suministra a las más importantes firmas del sector industrial y artesano del mercado español desde 1963.

Tiene la distribución en exclusiva en España de las marcas RONDO, JEROS, REVENT, KORNFEIL, ESCHER, POMATI, DELFIN, DAUB, IZO, LILLNORD

Datos Contacto


Sermont S.A.

c/ Sepúlveda, 140 bis * 08011 Barcelona

TEL 93 423 15 10

sermont@sermont.es


Aviso Legal