ESCHER PM-DB LINE

EscherMixers PMD B Line 002

Batidoras con estructura pedestal en forma de puente, doble herramienta de 200, 300 Y 400 lts.

 

BATIDORAS MEZCLADORAS PLANETARIAS CON DOBLE HERRAMIENTA PM-DB 200, PM-DB 300 Y PM-DB400

 

Batidora mezcladora planetaria con doble herramienta y estructura pedestal en forma de puente en acero inox., AISI 304, para la producción de masas de repostería artesanal e industrial: cremas pasteleras, plum-cake, pastaflora, masa de almendras, bizcocho, galletas moldeadas y extruidas, productos de horno en general.

EscherMixers PMD B Line 001

Características principales:

Motorización principal con motores con convertidor de frecuencia de 9 Kw para batidora de 200 lts., 16 Kw. para batidora de 300 lts. y de 22 kw. para batidora de 400 lts.

Sistema de inverter vectorial para asegurar un peso específico constante.

Mecanismo para la transmisión del movimiento planetario a los brazos batidores y del movimiento rotatorio al rascador. Muy silenciosa.

Campana en acero inoxidable de una pieza para una limpieza total y fácil.

Eje porta batidores en acero inox. AISI 630, envejecido y pulido.

Mecanismo para el movimiento vertical del perol, con motoreductor de 1'5 Kw.

Panel de control standard con programador tipo SIEMENS

Predisposición de descarga neumática del producto del perol, con presión de aire, e incorporación al cuadro eléctrico de un programador y adecuación de la instalación neumática.

Dimensiones:

batidora de 200 lts: 1200 x 1500 x 2400 mm. Peso: 2000 Kgs.

batidora de 300 lts: 1300 x 1900 x 2800 mm. Peso: 2600 Kgs.

batidora de 400 lts: 1600 x 2000 x 3100 mm. Peso: 3100 Kgs.

Voltaje 400V 50 Hz Trifásico

 

DOTACIÓN STANDARD:

1 Protección contra accidentes con puertas de seguridad

1 Perol (200 lts/300lts/400 lts) en acero inox. montado sobre ruedas con válvula de descarga.

2 Batidores de varillas en acero inox.

 

 

descarga catálogo batidora_Escher_PM-DB
 

 

 

Comparte con nosotros

Sermont


SERMONT, S.A. es una empresa distribuidora de hornos y maquinaria para la industria de la panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería que suministra a las más importantes firmas del sector industrial y artesano del mercado español desde 1963.

Tiene la distribución en exclusiva en España de las marcas RONDO, JEROS, REVENT, KORNFEIL, ESCHER, POMATI, DELFIN, DAUB, IZO, LILLNORD

Datos Contacto


Sermont S.A.

c/ Sepúlveda, 140 bis * 08011 Barcelona

TEL 93 423 15 10

sermont@sermont.es


Aviso Legal