RONDOPRESS

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La manera más fácil de producir bloques de masa y de grasa de forma rectangular

La manera más fácil de producir bloques de masa y de grasa de forma rectangular

rondopress-p        rondopress

Para obtener masas laminadas de alta calidad, la forma y la textura de la masa y de la grasa son de gran importancia.

La Rondopress permite confeccionar automáticamente, bloques de masa y placas de grasa, en formas rectangulares y en texturas regulares.

Después de que el bloque de masa o grasa está formado, éste está listo para los siguientes procesos.

Las capas de grasa permanecen intactas y se reparten regularmente en pastón. En el horno, los productos crecerán de forma regular.

 

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Dimensiones de la máquina:  650x640x1200 mm.

 

Para más información, descarga catálogo

 

 

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Sermont


SERMONT, S.A. es una empresa distribuidora de hornos y maquinaria para la industria de la panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería que suministra a las más importantes firmas del sector industrial y artesano del mercado español desde 1963.

Tiene la distribución en exclusiva en España de las marcas RONDO, JEROS, REVENT, KORNFEIL, ESCHER, POMATI, DELFIN, DAUB, IZO, LILLNORD

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