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Próximo evento en ASTURIAS - LA RUTA DEL BUEN PAN

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Día:      18 de junio

Lugar: Plaza de Trascorrales, s/n.  33009 Oviedo

Programa del evento:

12:30 a 13:30 Los panaderos entregan  3 hogazas iguales de 700 a 900 gramos cocidas, elaboradas con harina de trigo o con harina de trigo y centeno (de un 5% a  un 10% como máximo de centeno) y ficha técnica

13:00 a 15:00 Cata y valoración por parte del jurado

13:30 a 15:00 Catering y entrega de diplomas a los participantes

A partir de las 16:00 Entrega de los diplomas a l@s panader@s TOP de Asturias donde seguramente te harán participar para su entrega.

Mucha suerte a los participantes!!

El 12 de Junio estamos en MURCIA - LA RUTA DEL BUEN PAN

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Centro de Cualificación Turística de Murcia. c/ Pintor Aurelio Pérez, 1   30006 Murcia

Entrega de 3 hogazas iguales de 700 a 900 gramos cocidas, elaboradas con harina de trigo o con harina de trigo y centeno (de un 5% a  un 10% como máximo de centeno) y ficha técnica de 12:30 a 13:30h.

Cata y valoración por parte del jurado de 13:30h a 15:30h

Catering y entrega de diplomas a los participantes de 13:30h a 17:00h

Entrega de los diplomas a l@s panader@s TOP de Murcia y la «Miga de Oro» de 17:00h a 18:00h

Valencia es la tierra... también de LA RUTA DEL BUEN PAN

https://larutadelbuenpan.com/las-semifinales/valencia/

valencia

Entrega de panes día 11 de junio: Espai Cub de les Comarques. Carrer Marina Real Joan Carles I. València

Entrega de 3 hogazas iguales de 700 a 900 gramos cocidas cada una, elaboradas con harina de trigo o con harina de trigo y centeno (de un 5% a  un 10% como máximo de centeno) y ficha técnica sin personalizar de 12:30 a 13:30h. Cata y valoración por parte del jurado de 13:30h a 15:30h.  Catering y entrega de diplomas a los participantes de 13:30h a 17:00h. Entrega de los diplomas el dia 13 de Junio a l@s panader@s TOP de Valencia y la «Miga de Oro» de 13:00h a 14:30h

MIGA DE ORO 2019 - MADRID

Como siempre SERMONT ha estado presente en este evento de LA MIGA DE ORO DE MADRID.

Nuestro Director Comercial de Madrid, Sr. José Ballart, ha tenido el orgullo felicitar a los ganadores. Ha habido empate técnico a la hora de escoger al ganador de la Miga de Oro de Madrid 2019. Este año el galardón, que reconoce no sólo la artesanía y el buen hacer, sino también la contribución a la difusión de la cultura del buen pan, lo comparten Sr. Antonio Ramos, de Obrador San Francisco, y Sr. Javier Cocheteux, de Pan Delirio. Ambos profesionales, con establecimiento en la ciudad de Madrid, se han comprometido a seguir trabajando para enseñar al consumidor a distinguir el pan de calidad. 

 

LA MIGA DE ORO MADRID 2019

LA MIGA DE ORO 2019 de GALICIA

"Estamos en una nube. Sólo ver los panes presentados es una muestra de que el pan en Galicia tiene mucho que decir. Es un honor estar entre tan grandes profesionales”, fueron las primeras palabras de Luis Miguel Iglesias, de la panadería Amaquía en A Porriño (Pontevedra), al recibir la Miga de Oro de Galicia 2019 durante la Ruta del Buen Pan de Galicia.

Todo nuestro equipo de Sermont le damos la Enhorabuena por este premio tan merecido!!

luis miguel iglesias Miga Oro Galicia 2019

 

 

LA SUBIRANA, panadería ganadora de La Miga de Murcia

La miga murcia jn19

 

Enhorabuena al Sr. Juan Antonio García, de la panadería molinense LA SUBIRANA, recientemente galardonado con el premio "Miga de Oro 2019" de la Región de Murcia. 

Nuestras Felicitaciones porque además, tanto él como el resto de participantes, optará a formar parte de la lista final de la Ruta Española del Buen Pan 2019, compuesta por la selección de los 80 PANADEROS TOP del país.

Ganadores de La Miga (La llesca d'Or) de Valencia

LA RUTA DEL BUEN PAN VALENCIA

 

Nuestro Director Comercial de zona Sr. Jordi Puigdomenech y nuestro colaborador Sr. Angel Tuñón, tuvieron el placer de felicitar al Sr. Jesús Machi y al Sr. Antonio García Blanch, ganadores del Premio LA MIGA ("La llesca d'Or") de la Comunitat Valenciana.

Enhorabuena a ambos!

 

Felicidades a FORN DE SA SOCA, Miga de Oro de Palma Mallorca

Hoy 4 de Junio, Jordi Montamat, Director General de nuestra empresa, ha tenido el orgullo de entregar el Premio de Sa LLesca d'Or al Sr. Bartomeu Arbona de Forn de Sa Soca de Palma de Mallorca. 

El jurado, formado por Eduard Verdaguer, gerente de Panàtics; el destacado panadero catalán Eduard Crespo; el cocinero Koldo Royo y el gerente de la Associació de Forners de les Balears Pep Magraner lo seleccionó para premiar la calidad de su pan y la mejor promoción comunicativa. 

Nuestra Enhorabuena!

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Sermont


SERMONT, S.A. es una empresa distribuidora de hornos y maquinaria para la industria de la panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería que suministra a las más importantes firmas de los sectores artesano e industrial del mercado español desde 1963.

Tiene la distribución en exclusiva en España de las marcas RONDO, JEROS, REVENT, KORNFEIL, ESCHER, POMATI, DELFIN, DAUB, IZO, SINCOLD.

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